Правильне використання може покращити результати екстракції:
1. Етапи підготовки: розгорніть фільтр-пакет і помістіть його в чашку фільтра, переконавшись, що краї щільно прилягають без зазорів; якщо це фільтр-пакет-стилю, помістіть вішалку на край чашки.
2. Процес заварювання: додайте мелену каву (рекомендовано 15-20 грамів), повільно влийте гарячу воду (температура води 90-96 градусів), заливаючи в 2-3 етапи, із загальним часом заварювання 2-3 хвилини.
3. Очищення та зберігання: одноразові фільтрувальні пакети слід викинути після використання; багаторазові неткані або тканинні фільтри слід негайно промити чистою водою та зберігати в холодильнику, щоб окислення олії не вплинуло на смак.
