Як правило, чайні пакетики можна замочувати від 1 до 3 разів, але для забезпечення найкращого смаку та повного використання поживних речовин у чайному листі рекомендується замочувати їх лише один раз.
Перше настоювання: аромат найінтенсивніший, смак свіжий і підбадьорливий, приблизно 55% розчинних речовин у листі чаю розчинено, а такі корисні компоненти, як вітаміни та амінокислоти, досягають 80%.
Друге настоювання: Аромат і смак трохи слабкіші, залишається приблизно 30% розчинених речовин, але вітаміни та амінокислоти можуть розчинятися на рівні понад 95%.
Третє настоювання: аромат і смак значно послаблюються, залишається лише близько 10% розчинених речовин.
Крім того, важливо зазначити, що багаторазове заварювання чайних пакетиків може вивільнити надмірну кількість фтору, що шкодить вашому здоров’ю. Тому для свого здоров'я не рекомендується повторно заварювати один і той же чайний пакетик.







